Cocktails που δημιουργήθηκαν πριν πολλα χρόνια αναβιώνουν ως κλασικές αξίες πλέον στης μερες μας. Στο “The Garden” σερβίρουμε τα κλασικα cocktails της tiki κουλτουρας Μai tai & Zombie, το Old Fashioned που όπως και στην πρώτη γραπτή αναφορά της λέξης cocktail (Cocktail is a alcoholic beverage with any kind of spirits, sugar, water, bitter) μπορείτε να το γευτείτε με οποίο απόσταγμα θέλετε. Με την προσθήκη του Βερμούτ στα cocktail δημιουργήθηκαν εξαιρετικοί γευστικοί συνδυασμοί οπως το Dry Martini, η εκδοχή του με Genever Martinez, το Manhatan και η εκδοχή του με ρουμι El presidente. Margarita με τεκίλα και Ti punch με rhum agricole ειναι βασισμένα στο συνδυασμό γλυκού και ξινού.