GARDEN SPRITZ
Αφρώδες κρασί, σανγκουίνι, τριντάφυλλο, bitter, βότανα
Herbal
Cocktail με βότανα, ρίζες & φλοιούς δένδρων , γήινα και πολύπλοκα γευστικά
GARDENIST
Βacardi carta blanca, μέντα, φλισκούνι (κρητική μέντα) λάιμ, ginger, ξηρό αφρώδες κρασί
SIMPLISTIC
Βombay saphire gin, βερύκοκο, τόνικ, καπνιστό ουίσκι
LOKAΛ MARTINI
Κρητική τσικουδιά, λευκό κρασί μοσχάτο σπίνας δίκταμο, πορτοκάλι, μέλι, φασκόμηλο
SAKURA
Βombay saphire gin, φασκόμηλο, βότανα, τόνικ
Floral
Cocktail με άνθη & λουλούδια, έντονα αρωματικά και απαλά γευστικά
BLOSSOM
Τequilα cazadores reposado, βιολέτα, σανγκουίνι, τριντάφυλλο, λάιμ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ: απόσταγμα εσπεριδοειδών χωρίς αλκοόλ
KALON
Ουίσκι, χαμομήλι, μάνγκο, άνθη πορτοκαλιάς, βότανα
HASHIRI
Βombay saphire gin, ακτινίδιο, πράσινο μήλο, γιασεμί, yuzu, τόνικ με άνθη κουφοξηλιάς
ECHO
Βombay saphire gin, πεπόνι, βασιλικό, μελισσόχορτο, τόνικ, τσίπουρο
Vegetables
Cocktail με λαχανικά, έντονες umami γεύσεις
OISHI
Vodka russian standard, ντομάτα, ρόδι, ponzu (ιαπωνική σως με ρυζόξυδο, yuzu, μίριν), σέλερι, ginger
MIDORI
Βombay saphire gin, μίριν (κρασί απο ρύζι), αγγούρι, νεροκάρδαμο, τσίλι, λάιμ, τσίπουρο
Fruity
Cocktail με φρούτα εποχιακά και τροπικά, δροσερά, γευστικά και αρωματικά
QUIOTE
Cazadores blanco τεκίλα, ανανά, κίτρινο γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι
SENSATION
Vodka russian standard, φράουλα, σμέουρο (raspberry), κανέλα, ροζ πιπέρι, κεράσι ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ: απόσταγμα μπαχαρικών χωρίς αλκοόλ
COPA CABANA
Bacardi quatro, κασάσα, σόδα passion fruit, ροδάκινο, τόνκα, κακάο
PALM TREE
Bacardi carta blanca ρούμι, ανανά, pandan (ασιατικό φυτό), άνθος μοσχοκάρυδου, σόδα καρύδα
WABI SABI
Vodka russian standard, καρπούζι, καρύδα,κορόμηλο, λάιμ, bitter
FERMENTED STRAWBERRY SPRITZ
Κρασί φράουλας με φυσική ζύμωση, βερμούτ, bitter, βανίλια
Negroni
BIANCO
Bombay saphire gin, περγαμόντο, bitter, βερμούτ martini ambrato
ROSATO
Sloe gin, κορόμηλο, martini riserva bitter, ροζέ βερμούτ
ROSSO (CLASSIC)
Bombay saphire gin, martini riserva bitter, βερμούτ martini rubino
Negroni & tonic
BIANCO & TONIK ELDERFLOWER
ROSATO & TONIK RHUBARB
ROSSO & TONIK ΕΛΑΤΟ
Classics
Cocktails που δημιουργήθηκαν πριν πολλα χρόνια αναβιώνουν ως κλασικές αξίες πλέον στης μερες μας. Στο “The Garden” σερβίρουμε τα κλασικα cocktails της tiki κουλτουρας Μai tai & Zombie, το Old Fashioned που όπως και στην πρώτη γραπτή αναφορά της λέξης cocktail (Cocktail is a alcoholic beverage with any kind of spirits, sugar, water, bitter) μπορείτε να το γευτείτε με οποίο απόσταγμα θέλετε. Με την προσθήκη του Βερμούτ στα cocktail δημιουργήθηκαν εξαιρετικοί γευστικοί συνδυασμοί οπως το Dry Martini, η εκδοχή του με Genever Martinez, το Manhatan και η εκδοχή του με ρουμι El presidente. Margarita με τεκίλα και Ti punch με rhum agricole ειναι βασισμένα στο συνδυασμό γλυκού και ξινού.
Gin
EDINBURG SEASIDE
MONKEY
NIKKA GIN
GASTRO
GRACE
CITADELLE
COTSWOLDS
TANQUERAY RANPUR
TANQUERAY TEN
SYLVIUS
BOTANIST
KINOBI
HAYMANS SLOE
MARTIN MILLERS
PLYMOUTH
BLOOM
FORDS
SIPSMITH
MARE
BATHTUB
HENDRINKS
BOSFORDS
STAR OF BOMBAY
BOMBAY SAPHIRE
Rum
ADMIRAL RODNEY
FOURSQUARE 2004
DOORLYS XO
CLEMENT SINGLE BARREL
ST JAMES
CLAIRIN
ZACAPA
ALAMEA SPICED
ANGOSTURA 7 ANOS
APPLETON 12
HAVANA 3 ANOS
HAVANA RESERVE
SANTA TERESA SOLLERA
CHAIRMANS SPISED
GOSLING
SANTIAGO DE CUBA 20 ANOS
SANTIAGO 11 ANOS
SANTIAGO ANEJO
SANTIAGO BLANCO
PLANTATION PINEAPPLE
PLANTATION TRINIDAD
PLANTATION FIJI
PLANTATION JAMAICA XYMACA
PLANTATION PANAMA
PLANTATION BARBADOS
DIPLOMATICO PLANAS
DIPLOMATICO KETTLE
DIPLOMATICO BARBET
DIPLOMATICO EXCLUSIVA
EL DORADO 12Y.O.
EL DORADO BLANCO
SAILOR JERRY
BACARDI 8 ANOS
BACARDI QUATRO
BACARDI CARTA NEGRA
BACARDI CARTA BLANCA
Vodka
CIROC
ROBERTO CAVALI
CHASE
TITOS
BELUGA
KETEL ONE
ZUBROVKA
GREY GOOSE
SERKOVA CRYSTAL
SERKOVA
RUSSIAN STANDARD GOLD
RUSSIAN STANDARD
Tequila
CAZADORES BLANCO
CAZADORES REPOSADO
CAZADORES ANEJO
PATRON BLANCO
PATRON REPOSADO
PATRON ANEJO
FORTALEZA REPOSADO
ARETTE BLANCO
OLMEGA ALTOS REPOSADO
DON JULIO BLANCO
HERADURA REPOSADO
JOSE CUERVO PLATINO
JOSE CUEVRO TRADITIONAL BLANCO
Mezcal
DEL MAQUEY VIDA
MONTELOBOS ESPANDIN
MONTELOBOS ENSAMBLE
DERRUMBES SAN LUIS
ALIPUS SAN ANDRES
LA ESCONDIDA
DEL MAQUEY TOBALA
Pisco
BARSOL QUEBRANTA
MACCHU
Genever
BOOMPJES PREMIUM
BOOMPJES OLD DUTCH
BOOMPJES 100%
BOOMPJES CORENVINE
Liquere
DRAMBUIE
BENEDICTINE
MARTINI RISERVA BITTER
Sake
GEKKAKEIKAN
AKASHI HINZOZO
BLACK DOT HINZOZO
JUMNAI DIAGNJO
Sherry
LUSTRAU PX
LUSTRAU FINO
Vermouth
MARTINI RISERVA AMBRATO
MARTINI RISERVA RUBINO
MARTINI BIANCO
ANTICA FORMULA
NOILY PRAT.
COCCHI DI TORINO
COCCHI ROSSA
OTTOS
Cognac
HENNESSY VS
PIER FERRAND
REMY MARTEN
Greek Spirits
ΜΕΤΑΧΑ 5
METAXA 12
ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ MERLOT
ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ MALVASIA
ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ DARK CAVE
MΑΣΤΙΧΑ DRY
ΜΑΣΤΙΧΑ SKINOS
AΔΟΛΟ ΟΥΖΟ
TΣΙΚΟΥΔΙΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ
ΤΣΙΚΟΥΔΙΑ ΠΑΤΕΡΙΑΝΑΚΗ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ
Whiskey Japanese
NIKKA FROM THE BARREL
NIKKA COFFEE MALT
SUNTORY HIBIKI
SUNTORY CHITA
NIKKA SINGLE MALT MIYAGIKYO
SINGLE MALT YOICHI
YAMAZAKOURA
Whiskey Irish
TULAMORE DUE
JAMESON
TEELING
ROE & CO
REDBREAST 12Y.O.
BUSHMILLS BLACK BUSH
Whiskey American
JIM BEAM
MAKERS MARK
JACK DANIELS
BULLEIT RYE
ELIJAH CRAIG
WOODFORD RESERVE
WILD TURKEY
WILD TURKEY RYE
Cachaca
LEBLON
CACHACA 51
Blend Scotch Whiskey
DEWARS
DEWARS 12
HAIG
GRANTS
TEACHERS
CHIVAS
DIMPLE
CARDHU
FAMOUS
JOHNIE BLACK
Blend Malt Scotch Whiskey
MONKEY SHOULDER
JOHNIE WALKER GREEN LABEL
Malt Scotch Whiskey (region: LOWLAND)
GLENKICHIE
Malt Scotch Whiskey (region: HIGHLANDS)
ABEFERLDY
HIGHLAND PARK
HIGHLAND PARK VALKYRIE
TALISKER
MACALLAN 12 Y.O
TAMBHU
SCAPA SKIPEN
ABERLOUR
Malt Scotch Whiskey (region: SPEYSIDE)
GLENFIDDICH 12 Y.O
GLENFIDDICH 15 Y.O
GLENFIDDICH 18 Y.O
CRAIGELLACHIE 13
BALVENIE
GLENROTHES
GLENLIVET
Malt Scotch Whiskey (region: ISLAY)
LAPHROAIG
LAGAVULIN
KILHOMAN
ISLAY OF JURA
Wine by the Glass (SPARKLING)
MOSCATO D’ASTI
Grape variety: Moscato
BOTTEGA ROSE GOLD
Grape variety: Pinot nero 200 ml
PROSECCO BOTTEGA
Wine by the Glass (WHITE)
FEMINA, DOULOUFAKIS WINERY
Grape variety: Malvasia de Candia
MARISINI WHITE, DIGENAKIS WINERY
Grape variety: Muscat of spinas
DEKA WHITE, DOMAINE OENOGENESIS ADRIANIS
Grape varieties: Sauvignon Blanc, Semillon, Ugni Blanc
OVILOS WHITE, DOMAINE BIBLIA CHORA
Grape varieties: Sauvignon blanc, Assyrtiko
Wine by the Glass (ROSE)
MORAITIS ESTATE ROSE
Grape variety: Black aidani
IDYLLE D’ACHINOS ROSE, LA TOUR MELAS
Grape varieties: Agiorgitiko, Gren- ache Rouge, Syrah
Wine by the Glass (RED)
SILLOGI RED, MORAITIS ESTATE
Grape varieties: Athiri black, Mandilaria
DEKA RED, DOMAINE OENOGENESIS ADRIANIS
Grape varieties: Xinomavro, Merlot
Wine by the Glass (DESSERT)
MALVASIA PAROS, MORAITIS ESTATE
Grape variety: Monemvasia
Cider
ΜΗΛΟΚΛΕΦΤΗΣ
ASPALL ISABEL BERRY
ΜΗΛΙΤΗΣ ΜΕ ΒΑΤOΜΟΥΡΑ