Spring rolls κολοκυθοκεφτέ
µε σάλτσα φέτας
Πατατίνες τηγανητές
µε αρωµατικό γιαούρτι.
Σουβλάκι γαρίδας
µε µαγιονέζα αγριοράπανου. (6 τµχ.)
Τόνος tataki
µε φύκια & µαγιονέζα wasabi
Φλογέρες
µε καβούρι & σάλτσα τσίλι. (5 τµχ.)
Σουφλέ κρητικής γραβιέρας
µε σάλτσα κόκκινων φρούτων & λουκάνικο τσορίθο.
Ποικιλία ελληνικών τυριών & αλλαντικών
Carpaccio µοσχάρι
µε µυρωδικά ελληνικής γης & σάλτσα τρούφας